fondo

Comencem amb la primera recepta: la Pepita Carracao ens ha fet un pa de pessic i xocolata desfeta. L'hem provat durant la classe i no cal dir que estava per llepar-se els dits... PA DE PESSIC: 3 ous, 1 iogurt natural o de llimona, 2 mesures de iogurt de sucre, 1 mesura de iogurt d'oli, 3 mesures de iogurt de farina, llevat passat pel colador, panses i ratlladura de llimona. Passar-ho tot per la batidora i col.locar-ho en una base per anar al forn previament untada amb mantega i espolsinada amb farina. Tenir el forn previament calent i deixar-ho coure a 200º uns 30-35 minuts depèn del forn. XOCOLATA DESFETA: 1 paquet de xocolata valor en pols 1 litre de llet 1 iema d'ou 1 nou de mantega Posar-ho tot en un bol al bany Maria fins que quedi una pasta ben fineta, i ja es pot servir i a berenar de gust!!!

LA CUINA DE LES ALUMNES / la cocina de las alumnas

Regal Artesanal ha creat aquest apartat on explicarem les receptes que fan les alumnes de la botiga, ja sabeu, entre cosir i cosir, sempre hi ha la que explica alguna recepte, i la veritat és que et fan venir gana... Ara serà el moment de fer-les treballar una miqueta més. A més a més de cosir, tindran el repte d'explicar cada setmana una d'elles una recepta de cuina, que no sigui molt complicada però que sigui bona i assequible per tothom. Jo la veritat és que he après a fer croquetes gràcies a la Pepita, mai n'havia fet i ara no hi sóc a temps, em surten boníssimes, i és que aquesta dona té unes mans per la cuina, que recepta que explica, recepte que et vénen ganes de fer.